Kochen & Backen

Eine umfassende Sammlung an Informationen zu Regional- und Nationalküchen. Von A wie Andorra bis Z wie Zypern werden rund 190 National- und Regionalküchen auf der ganzen Welt und auf allen Kontinenten vorgestellt. Dazu jede Menge Rezepte zum Nachkochen.

Internationale Kochrezepte aus über 60 Ländern

Das Koch- und Rezepteportal bietet Ihnen eine umfassende Rezeptesammlung mit Koch- und Zubereitungstipps sowie passende Weinempfehlung. Finden Sie Ihr Kochrezept zu den verschiedensten Kategorien und Themen - von Gourmetküche über schnelle Küche, glutenfreie Rezepte oder kuhmilchfreie Ernährung. Kochen und genießen Sie in einer neuen Dimension!

Kochen macht Spass, Rezepte und Tips rund ums Kochen, Essen u. Trinken

Konkservieren.net ist ein Blog auf dem die Leser verschiedene Arten kennenlernen Lebensmittel länger haltbar zu machen. Vor allem bekannte Methoden wie Dörren, Fermentieren, Einkochen, Einmachen und Einlegen werden den Usern näher gebracht. Neben der Aufklärung wie die Methoden funktionieren wird den Lesern gezeigt, welche Ausrüstung sie dafür brauchen. Und welche Lebensmittel wann Saisaion haben oder auf welche Feinheiten bei der jeweiligen Konserviereungs-Methode geachtet werden soll.

Die richtige Ernährung kann helfen und vor allem heilen.

Wie wir leben und was wir essen, hat großen Einfluss auf unsere Gesundheit. Mangelnde Bewegung, Rauchen und übermäßiger Alkoholkonsum sind weithin bekannt als Risikofaktoren, dabei spielt auch die Ernährung eine entscheidende Rolle, um Krankheiten vorzubeugen beziehungsweise Symptome zu lindern.

Mehr als die Hälfte der heutigen Erkrankungen sind auf ungesunde Ernährung zurückzuführen. Anstatt zu versuchen, die Krankheiten durch Medikamente in den Griff zu bekommen, ist es häufig erfolgversprechender, sich einfach gesünder zu ernähren.

Jede Krankheit ist anders und benötigt spezifische Lebensmittel und Nährstoffe, um gelindert zu werden. Und was bei der einen Krankheit hilft, bewirkt bei der anderen das Gegenteil. Doch welche das sind, ist gerade zu Beginn der Diagnose für Laien nicht einfach zu durchschauen.

Kochbücher, Rezepte, Kochen, Essen und Trinken. Wöchentlich aktuell! Kreative Küche für den Genießer

Portal für kreative Hände und Köpfe zum Mitmachen. Mit kostenlosen Bastelideen, Step by Step Anleitungen und Vorlagen zum Nachmachen und selbermachen. Aus den Bereichen Weihnachten, Ostern, Upcycling, Verkleidung, Dekoration, Backen, Frühling, Facepainting, Natur und vieles mehr.

Kreta-Inside, Touristikinformation ist eine Seite mit vielen Infos und Bildern über den Süden der Insel. Über Land & Leute, Kultur, Geschichte, Rezepte, Sprache, Tiere, sowie über kleine Hotels und Pensionen, Apartments oder Häuser und Ferienwohnungen. Für alle die sich vorab schon mal informieren möchten!

Eine vollständige Einrichtung darf auch in der Küche nicht fehlen. Hochmodernes Kochgeschirr unterstützt bei der Speisenzubereitung, darum sollten Sie sich den Schnellkochtopf von Kuhn Rikon oder auch den Dampfkochtopf nicht entgehen lassen. Auch eine top beschichtete Pfanne ist für das Braten essentiell. Für das Vorbereiten ist man mit dem passenden Küchenmesser schnell fertig. Dosenöffner (Büchsenöffner), Knoblauchpresse und Sparschäler komplettieren die Ausstattung. Ein besonderes Erlebnis ist das Kochen mit dem Rechaud bei Tisch.